聊間素食餐廳~

女兒從小食慾就不好，體型一直都很小，長不大，一方面是遺傳，另一方面可能也是營養不夠，連牙齒都長不出來。為了讓她長牙，我印象很深刻，上網買了五大包的魩仔魚。我把魩仔魚打成泥，做成一格、一格的副食品給女兒吃，女兒不是很愛，但還是吃了，後來牙終於長出來了。

希望即使是吃葷的你，當你吃到素食時，也可以很喜歡。

北部女兒、南部媳婦，口味大不同。

有覺察的吃？還是不知覺的吃？

酪梨不只是打果汁，還有各式各樣的吃法。

經文「無住」的意思，是幫助別人時不能有執念。對社會企業「善膳工坊」來講，「妙行」也重要，不止要有善良的心，還要巧妙地將它實行。而行善生活不僅在佛寺，也不獨是佛教徒的專利，應該推廣至城市之中。

一、素菜無毒肉有毒—素食的菜餚，大多數是出自地上生長的蔬菜、大豆、花生、果品及海藻等，既富營養，又無毒素。這類食物可使血液保持鹼性（其血液清），在醫學上稱為鹼性食物。肉類食品食了，能使血液呈酸性（其血液濁），故肉類稱為酸性食物。素食之人，血液清故，循環得快，使人身體清爽，精力充沛，富於耐力，思考敏捷，而且長壽。

万一有一天我失忆了，至少这里可以提醒自己曾经就是个吃货，天底下一切烦恼，只要吃可以解决的，都不是个事儿！

媳婦三年前懷孕時，我期望她生個有佛緣的健康小孩，所以鼓勵她念佛。孫女兒從出生起就非常乖巧，但體質敏感。由於兒子和媳婦都在上班，而我和先生皆已退休，因此孫女兒出生後，就由我和先生照顧。在孫女七個月大可以食用副食品時，為了補充營養，我嘗試讓她吃雞蛋、肉湯等葷食，可是自從她吃了葷食後，…

和朋友目前約花八個月左右一起吃了115間店左右，涵蓋路邊攤、小吃店、餐廳，包含葷素店。她是肉食動物，我平常吃蛋奶素，和她在一起可接受鍋邊素，她也會幫我注意葷素店的素食，一起開發新店家。我會不定期分享【素食‧美食】的一些店家資訊給她，有機會再一起去品嘗，品嘗過後，會上傳到Googl...

寶林茶室信義遠百A13店 台北市信義區松仁路58-3號b3樓 肉骨茶湯煲，藥膳湯頭，味道特別，有加點豆皮、香菇、金針菇。香菇每一朵都很大，份量足夠。白飯也有椰香的味道。招牌炒麵，喜歡它裡面的炒蛋。素參巴辣醬SAMBAL竟然是純素，喜歡香茅的味道。

CHAO 炒炒新亞洲蔬食 台北市大安區大安路一段52巷21號(近忠孝復興四號出口) 找不到臭豆腐：令人驚豔的臭豆腐料理，微辣，很下飯 馬來滑蛋河粉：口感滑嫩 蒜泥白肉：拍照好看，以麵腸取代白肉 爆炒花椰菜乾：必點，花椰菜乾很下飯，筷子難放下 黑胡椒鐵板牛腩：重口味的一道...

Herbivore 復興店 大安區復興南路一段107巷5弄8號 嫣紅抄手：微辣帶勁，擺盤很好看 烤豆腐沙嗲：必點小菜，醬汁和花生是絕配 烤庫斯庫斯茄子捲：番茄醬汁是靈魂，庫斯庫斯口感特別 墨西哥脆皮包：口感微辣，餅皮有嚼勁

2023/10/18

吃素也可以吃得美味

剖析人們長壽的秘密

這還是一間結合素食的越式餐廳，即使是非素食者來說，菜單的種類依舊豐富，是同時可以吃到異國料理、價格平價、份量多的高 CP 值越式餐廳啊。

在宜蘭中興文化園區附近有一間窯烤的披薩店，以 8 吋一個 $220 平價主打外，所有口味都是素食者可以食用的唷，當然連蛋素、奶素、五辛素、全素都特別標記出來了特別細心。

這是第一部結合了多元素的影片，也是第一次挑戰這系列的拍攝，後面還有特別單元「咱來講台語」。