Yoi 酔 🇹🇼台灣。台北
IPFS
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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主打 gin tonic,店內有超過 20 種不同風味的琴酒可以選擇,包括經典的 London Dry Gin、Spiced Gin、Old Tom Gin 等,以及來自世界各地的獨特琴酒。
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老闆非常擅長調製 gin tonic,他們會根據不同的琴酒選擇不同的通寧水,並加入各種配料來提升風味,例如新鮮水果、香草、香料等。
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我最愛的是季之美是來自日本京都的琴酒,以日本清酒為基酒,加入 11 種來自日本不同季節的草本植物和香料蒸餾而成。
季之美的風味非常獨特,融合了清酒的柔和和草本植物的清香,口感清爽順口,帶有柚子、柑橘、杜松子等香氣。所以非常適合搭配通寧水,可以調製出非常美味的 gin tonic。
如果你是 gin tonic 的愛好者,一定要來 Yoi 酔品嚐看看

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