爸爸的小吃店
這位客人住在附近,從開店以來就多次光顧,做盡了高價位的項目,同事私底下都叫他「爸爸」。
爸爸很是個客氣的人,儘管是熟客,卻從沒要求過任何特殊待遇,一向都是跟其他人一起排隊,進來後也不會擺架子,讓大家對他的印象很好。
爸爸還是個有趣的人,他曾經在社區馬路邊租了一個店面,弄成酒吧的樣子,偶爾經過,會看到爸爸獨自坐在裡面喝酒。
我一直以為那是他的工作室(爸爸本業是工程師),那只是工作室裡面的吧台,弄興趣的,直到前幾天才聽說酒吧真的偶爾會開門,讓人不禁好奇客人從哪邊來,畢竟那裏平常都不開,即使開了也會讓人懷疑能不能進去吧?
過了幾個月,不知道是不是房東漲了房租,爸爸關掉酒吧,聽說他在另外一個地方又弄了家店面,打算開火鍋店。
火鍋店不知道有沒有開成,但前陣子附近開了一間小吃店,爸爸說那是他開的。
爸爸的店沒有玻璃櫥窗吸引客戶,小小的店門口,旁邊是整片白牆,弄得像是日式料理店一樣,上面招牌還寫著「日式會席料理,全預約制」。
本來以為會跟酒吧一樣愛開不開,沒想到有天經過,真的看到有店員在門口招呼客人。也是因為拿到店員的傳單,我們才知道那是家小吃店,不然怎麼看都像日式料理。
昨天有個店員拿了一大袋夾滿餡料的餐包給我們,說是老闆請的,附上一張店內的菜單。菜單上品相不多,各種口味的餐包、三明治、烤飯糰、還有一些簡單的料理。餐包比手掌大,裡面夾了厚厚的餡料,菜單上寫的價位讓我們感嘆爸爸不愧是做興趣的,這是一個根本不可能賺錢的價位(但身為客人當然很感謝他啦)。
為了感謝爸爸請吃餐包,大家今天晚餐一致跟爸爸的店買,透過line預定之後,對方說可以幫我們送到店裡,本來以為會是前一天那個店員,沒想到是爸爸本人親自送餐。
「爸爸親自送來的食物更香了。」同事開玩笑地說。
今天吃的是炒麵跟烤飯糰,烤飯糰比便利商店的御飯糰大一點點,沒包什麼餡料,白米混著柴魚,散發淡淡的香味,吃起來很舒服。炒麵根據同事的說法,超讚,明天還想吃。
爸爸的料理並不華麗,就是一些很日常的東西,我猜他應該是想創造一種「日常在家裡也能吃到的簡單料理」的幸福感吧?
只是不知道這樣的價位可以支撐他多久,雖然爸爸有雄厚的家底,但即使是興趣也不能有太大的缺口,不然只會慢慢被掏空。
希望小吃店的生意越來越好。
最近在讀吳明益《天橋上的魔術師》(真不想承認這件事情,主因是我覺得我應該更早讀的,畢竟早就買了,但是拖到現在才看),很喜歡他細細的筆法描寫小人物的故事。
然後突然想寫寫身邊的人(就像看了奇幻小說會想寫冒險故事一樣),這種衝動通常很快就消失了,趁今天有空,抓住這個衝動來寫寫爸爸。
很久沒寫字,思緒像沙子一樣,一直從指縫間漏下去,只能一直把他們撿回來,試圖拼湊出什麼東西。
希望多寫,筆能磨利些。
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