《子緣食記》之日本九州種子島安納芋蛋糕

日本九州種子島安納芋蛋糕

    日本安納芋是黏性高和擁有自然甜味的番薯（地瓜），它的特色是只有在種子島才生產得出這種高糖度與黏度，富含β-胡蘿蔔素的果肉呈現黃色。

    這款日本種子島安納芋蛋糕，是我於九州旅遊時在百貨公司專櫃購買的，每件獨立發售，食用方便。喜歡這款蛋糕內能吃到粒粒安納芋，用料十足，香甜美味，是茶點的好選擇。

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